junbum0228 님의 블로그

일본 카가와현의 다카마쓰는복잡한 대도시의 소음에서 벗어나진정한 미식의 본질을 마주할 수 있는 곳이다.인구 밀도가 낮고 도시 전체에 흐르는 고즈넉한 분위기는여행자에게 깊은 휴식을 선사한다.이곳의 미식은 화려한 기교보다는오랜 시간 다듬어진 장인 정신과 지역 식재료의 순수한 맛에 집중하고 있다.다카마쓰 여행의 중심은 단연 우동이다.카가와현은 일본에서가장 작은 현임에도 불구하고 우동 소비량은전국 1위를 차지할 만큼 우동에 대한 자부심이 대단하다.현지인들이 즐겨 찾는제면소 스타일의 우동집은 새벽부터 활기가 넘친다.화려한 인테리어 대신투박한 목재 테이블과갓 뽑아낸 면의 향기가 공간을 채운다.이곳에서 맛보는 카마아게 우동은면발의 탄력이 일반적인 우동과는 차원이 다르다.갓 삶아낸 면을 이리코 다시(멸치 육수)에 살짝 ..

나오시마 여행은 눈으로 보는 예술뿐만 아니라,그 감동을 집으로 가져갈 수 있는 기념품을 고르는 재미 또한 쏠쏠한 곳입니다.안도 타다오의 건축과 쿠사마 야요이의 작품들이 주는 강렬한 인상을 오래도록 간직하거나,소중한 사람들에게이 섬의 특별한 분위기를 선물하고 싶은 분들을 위해나오시마에서 꼭 사와야 할 아이템들을 정리해 드립니다.가장 먼저 추천하고 싶은 것은 역시 쿠사마 야요이의 호박 굿즈입니다.나오시마를 상징하는 노란 호박과 붉은 호박은 섬 곳곳에서 만날 수 있지만,이를 모티브로 한 기념품은 베네세 하우스 뮤지엄 샵이나 미야노우라 항구 터미널에서 구매할 수 있습니다.가장 인기 있는 품목은 호박 키링과 스트랩입니다.견고하게 만들어진 데다 특유의 물방울무늬가 선명하여가방이나 열쇠에 달고 다니면 언제든 나오시마..

일본 세토 내해의 작은 섬 나오시마는 단순한 관광지를 넘어,섬 전체가 거대한 현대 미술관이라 불리는 곳입니다.안도 타다오의 건축 철학과 쿠사마 야요이의 강렬한 조형물,그리고 푸른 바다가 어우러져 비현실적인 아름다움을 선사합니다.일상의 소란에서 벗어나 예술적 영감과 깊은 휴식을 얻고 싶은 여행자들을 위해,나오시마에서 꼭 가봐야 할 핵심 명소들을 소개합니다.1. 빛과 땅의 대화, 지중미술관 (Chichu Art Museum) 나오시마 여행의 하이라이트이자 상징과도 같은 곳입니다.세계적인 건축가 안도 타다오가 설계한 이 미술관은이름 그대로 건물의 대부분이 땅속에 묻혀 있습니다.아름다운 세토 내해의 풍경을 해치지 않기 위한 건축가의 겸손한 철학이 돋보입니다.이곳의 백미는 단연 클로드 모네의 '수련' 연작이 전시..

세토 내해의 푸른 바다 위에 떠 있는 나오시마는안도 타다오의 건축물과 쿠사마 야요이의 호박으로 유명하지만,사실 이곳은 미식가들에게도숨겨진 보물 같은 장소입니다.가가와현에 속한 나오시마는우동의 본고장답게 훌륭한 면 요리는 물론,신선한 해산물과 섬 특유의 정취가 담긴소박한 가정식까지 다양한 맛을 품고 있습니다.미술관 관람으로 영혼을 채운 뒤,허기진 배를 행복하게 채워주었던나오시마의 직접 다녀온 맛집 4곳을 정리해 보았습니다.1. 기본에 충실한 사누키 우동의 정석, 야마모토 우동 나오시마 여행의 시작점인 항구 근처에 위치한 곳입니다.가가와현에 왔다면 우동을 먹지 않을 수 없습니다.이곳은 화려한 기교 대신 기본에 충실한사누키 우동을 선보이는 곳으로 유명합니다.가게 문을 열고 들어서면구수한 멸치 육수 냄새가 코끝..

구조하치만은 일본 내에서도 '장인 정신'이 깊게 박힌 동네입니다.흔한 공산품 기념품보다는 이곳의 맑은 물과 전통문화가 녹아든 선물을 추천해 드립니다.1. 전 세계가 놀란 디테일, '음식 모형' 굿즈 구조하치만은 일본 음식 모형 생산량의 절반 이상을 차지하는 본고장입니다. 진짜보다 더 먹음직스러운 모형 제품들은 누구에게나 환영받는 재미있는 선물이 됩니다.* 추천 아이템: 스시 모양의 열쇠고리, 갓 튀겨낸 듯한 새우튀김 자석, 아기자기한 타르트 모양의 명함 꽂이 등이 인기입니다. 선물 포인트: 장난스러워 보일 수 있지만, 그 정교함을 보면 장인 정신에 감탄하게 됩니다. 아이들이나 사무실 동료들에게 가볍게 선물하기 좋습니다.* 구매처: 마을 내 '이와사키 샘플 마을(Sample Vill..

구조하치만은 일본 기후현의 중앙부에 위치한 작은 성곽 마을입니다.마을 전체에 흐르는 투명한 수로와 일본에서 가장 긴 역사를 자랑하는 춤 축제인 '구조 오도리'로 잘 알려져 있죠.소박하지만 깊은 울림을 주는 이곳의 명소 5곳을 안내해 드립니다.1. 마을의 상징, 구조하치만 성 (Gujo Hachiman Castle) 마을 어디에서나 산 정상에 우뚝 솟은 하얀 성을 볼 수 있습니다. 1933년에 재건된 이 성은 일본에서 가장 오래된 목조 재건성으로 알려져 있습니다.* 관전 포인트: 성 자체의 아름다움도 훌륭하지만, 이곳의 진가는 성에서 내려다보는 마을 풍경에 있습니다. 마을의 지형이 마치 한 마리의 물고기 모양을 하고 있어 이를 찾아보는 재미가 쏠쏠합니다.* 추천 시기: 가을철 성 주..

일본 기후현의 깊은 산세에 둘러싸인 구조하치만(郡上八幡)은 '물의 도시'라는별명답게 마을 곳곳을 흐르는투명한 수로와 옛 일본의 정취가 그대로 남아있는 곳입니다.이곳에서의 식사는 단순히 허기를 채우는 것이 아니라,깨끗한 자연이 선물한 식재료와 수백 년간 이어져 온 전통을 맛보는 과정과도 같습니다.구조하치만 여행을 더욱 풍성하게 만들어줄 분야별 맛집들을 소개합니다.1. 맑은 물이 빚어낸 최고의 맛: 은어와 소바 구조하치만 식도락의 중심에는 이곳을 흐르는 '요시다강'과 '나가라강'의 맑은 물이 있습니다. 이 물에서 자란 은어와 이 물로 반죽한 소바는 이곳의 자부심입니다.* 요시다야 (吉田屋): 은어 요리의 정수 구조하치만에서 '은어(아유)'를 논할 때 빼놓을 수 없는 노포입니다. 여름철이 제..

일본 최북단 홋카이도(北海道)는 청정한 자연환경 덕분에 품질 좋은 유제품과 해산물,그리고 지역 특색을 살린 다양한 명과(名菓)들이 유명합니다.홋카이도 여행을 다녀온 후 지인들에게 감사한 마음을 전하거나,여행의 추억을 간직할 수 있도록 반드시 사와야 할 대표적인 선물 리스트를 자세히 안내해 드리겠습니다.홋카이도 대표 명과 (과자 및 디저트류) 홋카이도는 일본 유제품의 보고로, 이를 활용한 디저트와 과자류가 압도적으로 유명합니다.1. 시로이 코이비토 (白い恋人, Shiroi Koibito) 특징: 홋카이도를 상징하는 가장 대표적인 선물입니다. 얇고 바삭한 프랑스식 쿠키인 랑그 드 샤(Langue de chat) 사이에 화이트 초콜릿을 샌드한 과자입니다. 부드럽고 달콤한 맛으로 남녀노소 모두에..

일본의 가장 북쪽에 위치한 홋카이도(北海道)는 광활한 자연과 이국적인 도시 풍경,그리고 풍부한 식도락 문화가 어우러져 사계절 내내 방문객을 끌어들이는 매력적인 여행지입니다.특히 겨울의 설경과 여름의 꽃밭은 전 세계적으로 유명합니다.홋카이도를 방문하면 꼭 가보아야 할 대표적인 관광 명소들을 안내해 드리겠습니다.삿포로(札幌): 현대와 역사가 공존하는 대도시 홋카이도의 중심이자 최대 도시인 삿포로는 편리한 교통과 다양한 볼거리가 밀집되어 있어 여행의 거점으로 삼기에 가장 좋습니다.1. 오도리 공원 (大通公園) 삿포로의 상징적인 공원으로, 도시 중심부를 동서로 가로지르는 긴 녹지 공간입니다. 사계절 아름다운 풍경을 자랑하며, 특히 2월의 삿포로 눈 축제(雪まつり)와 여름의 비어 가든이 열리는 장소로 ..

일본의 최북단에 위치한 홋카이도(北海道)는 풍부한 해산물, 신선한 농산물,그리고 독특한 지역 특색이 어우러져 미식가들의 천국으로 불리는 곳입니다.추운 기후와 청정한 자연환경 덕분에 이곳에서 나는 식재료는 그 품질이 매우 뛰어난 것으로 정평이 나 있습니다.홋카이도를 방문한다면 반드시 맛봐야 할 대표적인 음식과 놓치지 말아야 할 맛집들을 안내해 드립니다.홋카이도의 소울 푸드: 라멘과 수프 카레..1. 삿포로 라멘 (札幌ラーメン) 홋카이도의 중심 도시인 삿포로는 일본 3대 라멘 중 하나인 미소(된장) 라멘의 발상지로 유명합니다. 추운 날씨를 견딜 수 있도록 진하고 고소한 된장 국물에 돼지 뼈 육수를 더해 깊은 풍미를 자랑합니다. 옥수수, 버터, 숙주나물, 두툼한 차슈 등을 토핑으로 올려 ..